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不銹鋼餅干冷卻輸送機(jī)通過水環(huán)泵、蒸汽射流和高效率換熱器的三級抽真空形式，實(shí)現(xiàn)了快速、高效率、節(jié)能的真空系統(tǒng)，能用較低的能源使真空室內(nèi)快速的達(dá)到真空狀態(tài)，使食品內(nèi)的熱量可以在短時間內(nèi)釋放出來，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能低耗的效果。
面包糕點(diǎn)冷卻機(jī)針對烘焙類產(chǎn)品、米飯類產(chǎn)品、菜肴類產(chǎn)品、醬鹵類產(chǎn)品和果蔬類產(chǎn)品，第五代真空冷卻機(jī)針對性的開發(fā)出了烘焙、米飯、菜肴、醬鹵、果蔬的冷卻菜單。，實(shí)現(xiàn)了高效率、快速、衛(wèi)生、針對性冷卻功能。
烘培餅干冷卻機(jī)中的餅干烘烤出爐后的過渡輸送設(shè)備，銜接在直線冷卻輸送機(jī)上。該機(jī)也可獨(dú)立地作為冷卻輸送機(jī)使用。
杏仁餅干機(jī)一機(jī)多用途本機(jī)用于奶餅、桃酥餅干或曲奇餅干輥印、酥性餅干脫模成形。將調(diào)粉機(jī)已經(jīng)調(diào)好的面團(tuán)，經(jīng)輥印成各種形狀及不同克數(shù)的奶餅坯。
離心式餅干噴油機(jī)是餅干生產(chǎn)的主要輔助設(shè)備，也是蛋糕生產(chǎn)的理想設(shè)備可以噴灑烤 盤。離心式噴油機(jī)裝有兩個離心式噴盤。食用油通過輸液油泵，閥門調(diào)節(jié)壓力，噴射到高速離 心轉(zhuǎn)盤，產(chǎn)生細(xì)而均勻的霧狀。離心式噴盤改變了以往高壓噴嘴孔徑小的缺點(diǎn)，油不 易堵塞。噴油量的大小可通過閥門調(diào)節(jié)
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